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絞肉機(jī)依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn) 作用，使得絞刀與孔板產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，從而將原料肉切成顆粒形狀，以消除原料肉種類、軟硬、纖維粗細(xì)不同的缺陷，確保了肉餡的均勻性。絞肉機(jī)主體全部采用不銹鋼制作，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、機(jī)械性能穩(wěn)定可靠、清潔衛(wèi)生、噪音小。該機(jī)可以絞切鮮肉、凍肉。用戶可根據(jù)工藝要求選配不同規(guī)格的孔板和選擇適宜的絞肉速度（快速或慢速），加工出理想的肉餡，以滿足不同肉制品的加工需要， 是替代進(jìn)口同類產(chǎn)品的選擇。
誠達(dá)機(jī)械提供帶魚切段機(jī)、刀魚切段機(jī)，鲅魚斜切機(jī)，凍豆腐切塊機(jī)、豆腐乳擺胚機(jī)水餃真空和面機(jī)器，蝦滑設(shè)備，墨魚滑機(jī)器，豆腐干烘干機(jī)器，豆腐干烘干線，肉丸子蒸煮線，肉丸子蒸煮機(jī)器。
提供蝦滑機(jī)器、墨魚滑設(shè)備、蝦滑技術(shù)、蝦滑配方和蝦滑全套生產(chǎn)工藝流程。公司專注于蝦滑的生產(chǎn)流程，從嚇人的原料渠道、蝦仁的保水處理。到蝦滑生產(chǎn)流程都進(jìn)行了詳細(xì)研究和跟蹤。擁有蝦滑生產(chǎn)全面的生產(chǎn)流程指導(dǎo)。有專業(yè)的蝦滑技術(shù)配方工藝師?？梢詾榭蛻籼峁┩暾奈r滑生產(chǎn)流程指導(dǎo)。
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